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摘要:7.把NaHCO3作为以酵粉使用时.往往加入少量的明矾.这是因为( ) A.明矾能起催化剂作用 B.碳酸氢钾比碳酸氢钠更易分别 C.明矾受热分解放出气体 D.铝盐在水中能起到酸的作用
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把NaHCO
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作为以酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为( )
A.明矾能起催化剂作用
B.明矾更易使碳酸氢钠发生分解反应
C.明矾受热分解放出气体
D.明矾在水中能起到酸的作用
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