摘要：16．人体正常的血红蛋白中应含Fe2+ .若误食亚硝酸盐.则导致血红蛋白中Fe2+ 转化为高铁血红蛋白而中毒.服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒.下列叙述中正确的是············ ( ) A．亚硝酸盐是还原剂 B．维生素C是还原剂 C．维生素C将Fe3+ 还原为Fe2+ D．亚硝酸盐被氧化
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人体正常的血红蛋白中应含Fe2+。若误食亚硝酸盐，则导致血红蛋白中的Fe2+转化为高铁(Fe3+)血红蛋白而中毒。服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒。下列叙述中正确的是( )
A.亚硝酸盐是还原剂 B.维生素C是氧化剂
C.维生素C将Fe3+还原为Fe2+ D.亚硝酸盐被氧化
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A.亚硝酸盐是还原剂 B.维生素C是氧化剂
C.维生素C将Fe3+还原为Fe2+ D.亚硝酸盐被氧化
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| A．亚硝酸盐是还原剂 | B．维生素C是氧化剂 |
| C．维生素C将Fe3+还原为Fe2+ | D．亚硝酸盐被氧化 |