摘要：2．了解有关误用化学物质危害人体健康的事件,常见食品添加剂及我国使用食品添加剂的有关规定.被污染或变质的食物对人体的危害.从大纲要求来看.这部分内容考查不是太难.以识记为主.因此对重要知识点要能熟练掌握.
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生活离不开化学，化学服务于生活．了解一些与生活有关的化学知识，可以让我们远离化学物质的伤害，提高生活质量．
（1）将煤做成蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积，以减少有毒气体
（2）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的营养素为
（3）重金属离子会使蛋白质凝固变性，危害生命．误服重金属盐后，最佳的解毒措施是
（4）铁制品长期暴露在空气中会发生锈蚀，为防止钢铁锈蚀，常在其表面涂刷油漆或镀上其他金属．这些方法能防止锈蚀的原理是
（5）冰箱除臭利用了活性炭的
（6）智力低下，侏儒症的患儿应该适量补充富含
（7）SO2气体在空气中粉尘催化作用下与水、氧气反应，形成硫酸型酸雨，写出有关反应的化学方程式：
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（1）将煤做成蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积，以减少有毒气体
一氧化碳
一氧化碳
的排放；（2）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的营养素为
维生素
维生素
；（3）重金属离子会使蛋白质凝固变性，危害生命．误服重金属盐后，最佳的解毒措施是
喝鸡蛋清
喝鸡蛋清
；（4）铁制品长期暴露在空气中会发生锈蚀，为防止钢铁锈蚀，常在其表面涂刷油漆或镀上其他金属．这些方法能防止锈蚀的原理是
隔绝氧气和水
隔绝氧气和水
．（5）冰箱除臭利用了活性炭的
吸附
吸附
性．（6）智力低下，侏儒症的患儿应该适量补充富含
锌
锌
元素的食物．（7）SO2气体在空气中粉尘催化作用下与水、氧气反应，形成硫酸型酸雨，写出有关反应的化学方程式：
2SO2+2H2O+O2
2H2SO4
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2SO2+2H2O+O2
2H2SO4
．
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生活离不开化学，化学服务于生活．了解一些与生活有关的化学知识，可以让我们远离化学物质的伤害，提高生活质量．
（1）将煤做成蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积，以减少有毒气体________的排放；
（2）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的营养素为________；
（3）重金属离子会使蛋白质凝固变性，危害生命．误服重金属盐后，最佳的解毒措施是________；
（4）铁制品长期暴露在空气中会发生锈蚀，为防止钢铁锈蚀，常在其表面涂刷油漆或镀上其他金属．这些方法能防止锈蚀的原理是________．
（5）冰箱除臭利用了活性炭的________性．
（6）智力低下，侏儒症的患儿应该适量补充富含________元素的食物．
（7）SO2气体在空气中粉尘催化作用下与水、氧气反应，形成硫酸型酸雨，写出有关反应的化学方程式：________．
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生活离不开化学，化学服务于生活．了解一些与生活有关的化学知识，可以让我们远离化学物质的伤害，提高生活质量．
（1）将煤做成蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积，以减少有毒气体 的排放；
（2）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的营养素为 ；
（3）重金属离子会使蛋白质凝固变性，危害生命．误服重金属盐后，最佳的解毒措施是 ；
（4）铁制品长期暴露在空气中会发生锈蚀，为防止钢铁锈蚀，常在其表面涂刷油漆或镀上其他金属．这些方法能防止锈蚀的原理是 ．
（5）冰箱除臭利用了活性炭的 性．
（6）智力低下，侏儒症的患儿应该适量补充富含 元素的食物．
（7）SO2气体在空气中粉尘催化作用下与水、氧气反应，形成硫酸型酸雨，写出有关反应的化学方程式： ． 查看习题详情和答案>>
（1）将煤做成蜂窝煤是为了增大煤与空气的接触面积，以减少有毒气体 的排放；
（2）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的营养素为 ；
（3）重金属离子会使蛋白质凝固变性，危害生命．误服重金属盐后，最佳的解毒措施是 ；
（4）铁制品长期暴露在空气中会发生锈蚀，为防止钢铁锈蚀，常在其表面涂刷油漆或镀上其他金属．这些方法能防止锈蚀的原理是 ．
（5）冰箱除臭利用了活性炭的 性．
（6）智力低下，侏儒症的患儿应该适量补充富含 元素的食物．
（7）SO2气体在空气中粉尘催化作用下与水、氧气反应，形成硫酸型酸雨，写出有关反应的化学方程式： ． 查看习题详情和答案>>
科学探究是科学研究与学习的一种重要方式．请完成下列有关探究技能的问题．
（1）找证据：收集、分析各种证据是认识物质的基本方法．如汗液有咸味，因此有同学认为汗液中有氯化钠．于是他收集了一定量的汗液，向其中滴加一种化学试剂，看到有白色沉淀生成．这种化学试剂名称是
（2）资料：亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似，易溶于水，水溶液呈碱性．人若误食亚硝酸钠会引起中毒，危害人体健康，甚至致人死亡．现只用pH试纸和蒸馏水，来鉴别两包未知的亚硝酸钠、食盐固体．设计一个实验方案进行鉴别，并完成实验报告．
（请以表格形式设计）
（3）推理：食盐和工业用盐（主要成分为亚硝酸钠，化学式NaNO2）都有咸味，但亚硝酸钠对人体是有剧毒的．比较食盐和亚硝酸钠的化学式，可推断亚硝酸钠组成成分中的
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（1）找证据：收集、分析各种证据是认识物质的基本方法．如汗液有咸味，因此有同学认为汗液中有氯化钠．于是他收集了一定量的汗液，向其中滴加一种化学试剂，看到有白色沉淀生成．这种化学试剂名称是
硝酸银溶液
硝酸银溶液
．（2）资料：亚硝酸钠是一种工业用盐，它有毒、有咸味，外形与食盐相似，易溶于水，水溶液呈碱性．人若误食亚硝酸钠会引起中毒，危害人体健康，甚至致人死亡．现只用pH试纸和蒸馏水，来鉴别两包未知的亚硝酸钠、食盐固体．设计一个实验方案进行鉴别，并完成实验报告．
| 实验步骤 | 实验现象与结论 |
| 任意取一种少量白色固体，放入试管中，加入蒸馏水，振荡溶解并用滴管吸取少量滴在放pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 | 固体溶于水中，溶液为无色 若pH＞7，则被测液为亚硝酸钠溶液． 若pH=7， |
| 实验步骤 | 实验现象与结论 |
| 任意取一种少量白色固体，放入试管中，加入蒸馏水，振荡溶解并用滴管吸取少量滴在放pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 | 固体溶于水中，溶液为无色 若pH＞7，则被测液为亚硝酸钠溶液． 若pH=7， |
（3）推理：食盐和工业用盐（主要成分为亚硝酸钠，化学式NaNO2）都有咸味，但亚硝酸钠对人体是有剧毒的．比较食盐和亚硝酸钠的化学式，可推断亚硝酸钠组成成分中的
NO2-
NO2-
是有剧毒的．（用化学符号表示）