摘要:(一)化学与生活 24.维生素C的结构简式如右图所示: ⑴维生素C的分子式为 . ⑵维生素C 溶于水 ⑶维生素C 使碘水褪色. ⑷中学生每天需补充约60mg维生素C.下列物质中含有丰富维生素C的是 A.辣椒 B.鸡蛋 C.米饭 D.青霉素 25.填写下列空白: ⑴普通玻璃的主要成分是Na2SiO3.CaSiO3和 . ⑵在潮湿的空气里.钢铁表面吸附一层水膜.形成 溶液.与钢铁里 的 构成无数微小的原电池.发生原电池反应.从而加快了钢铁的腐蚀. ⑶天然橡胶主要成分的结构简式是 .橡胶硫 化的目的是使线型橡胶分子之间通过硫桥交联起来.形成 .从而改善橡胶的性能.
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维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素.在所有维生素中,维生素C是最不稳定的.在贮藏、加工和烹调时.容易被破坏,它还易被氧化和分解.
(1)维生素C的分子式是
(2)分子中除酯基外,另一含氧官能团的名称是
(3)由上面的描述可知生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失小,对吗?
(2013?天河区一模)化学与生活息息相关.
(1)自热米饭是一种快餐食品.请根据图及表信息,回答下列问题:
①从表中“自热米饭的营养成分”看,没有标出的人体必须的营养素是
③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为
(2)良好的家居环境带来美好的生活.
①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
②如图,“火立熄”是一种新型的家用灭火用品.“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭.“火立熄”的灭火原理是
A.清除可燃物 B.使燃烧物与氧气隔绝 C.降低燃烧物的着火点.

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(1)自热米饭是一种快餐食品.请根据图及表信息,回答下列问题:
| 营养素 | 每份含量 |
| 油脂 | 23.5g |
| 糖类 | 104.7g |
| 维生素 | 3.5g |
| 钠 | 814mg |
| 钙 | 130mg |
| 水 | 小于210g |
蛋白质
蛋白质
.②上述包装材料一般是符合卫生标准的铝箔.铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的延展性
延展性
.③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
.(2)良好的家居环境带来美好的生活.
①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
吸附性
吸附性
性.②如图,“火立熄”是一种新型的家用灭火用品.“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃物上,同时放出不可燃烧气体,使火焰熄灭.“火立熄”的灭火原理是
B
B
(填字母标号).A.清除可燃物 B.使燃烧物与氧气隔绝 C.降低燃烧物的着火点.
本题为选做题,包括A、B两题.选学《化学与生活》模块的考生答A题,选学《有机化学基础》模块的考生答B题,每位考生只可选做1题.若两题都作答,则以A题计分.
A.《化学与生活》
(1)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础.
①生产水泥的主要原料是黏土和
②有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种
③上海世博会中国馆用到一种涂料-氟碳涂层聚酯(FEP),它的单体为CF3-CF=CF2,这种涂料具有
④玻璃钢具有耐腐蚀、质量轻、强度高的性能,它属于
(2)人体健康与食品、药物等关系密切.
①有些学生从小偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取
②生活中应合理地摄取人体必需的元素,体内
③糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.其中蛋白质被摄入人体后,在酶的作用下水解为
④小苏打可用来治疗胃酸过多,请写出该反应的离子方程式
⑤可以帮助流感病人解热镇痛的药物是
(3)洁净安全的生存环境更是健康的保障.
①为确保上海世博会期间城市空气质量优良率达到95%以上,世博会期间的空气质量状况监测中,不需要监测的指标是
a.可吸入颗粒物(PM10) b.NO2浓度 c.SO2浓度 d.CO2浓度
②自来水可利用漂白粉来杀菌消毒,其能杀菌消毒的原因(用化学反应方程式表示)是
③垃圾的无害化处理常用的方法包括卫生填埋和
④人们为追求时尚而把头发染成各种各样的颜色,常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和
B.(1)具有明显现象的官能团特征反应常被用来鉴定化合物.
①欲区分CH2=CH2和CH3CH3,应选用
a.NaOH溶液 b.溴水 c.银氨溶液
②欲区分HCHO和HCOOH,应选用
a.KMnO4溶液 b.银氨溶液 c.Na2CO3溶液
③欲区分
和
,应选用
a.FeCl3溶液 b.NaOH溶液 c.AgNO3溶液
(2)在有机化学中,同分异构是普遍存在现象.分子式为C4H9OH的有机物共有
种.其中,一种有机物通过消去反应可转变为2-丁烯,请写出该消去反应的化学方程式
.
(3)A是石油裂解气的成分之一,A的某一同系物E的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平.现以A为主要原料合成C6H12O2,其合成路线如图所示:

回答下列问题:
①A的结构简式为:
②B、D分子中的官能团名称分别为
③写出B的同类别的同分异构体的结构简式:
.
④写出B→C的化学方程式:
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A.《化学与生活》
(1)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础.
①生产水泥的主要原料是黏土和
石灰石
石灰石
(填名称).②有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种
塑料
塑料
.(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)③上海世博会中国馆用到一种涂料-氟碳涂层聚酯(FEP),它的单体为CF3-CF=CF2,这种涂料具有
热塑性
热塑性
(选填“热塑性”或“热固性”).④玻璃钢具有耐腐蚀、质量轻、强度高的性能,它属于
复合
复合
材料(选填“合金”或“复合”).(2)人体健康与食品、药物等关系密切.
①有些学生从小偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取
维生素
维生素
(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的.②生活中应合理地摄取人体必需的元素,体内
碘
碘
含量过高,会引起甲状腺疾病.③糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.其中蛋白质被摄入人体后,在酶的作用下水解为
氨基酸
氨基酸
(写名称).④小苏打可用来治疗胃酸过多,请写出该反应的离子方程式
HCO3-+H+=CO2↑+H2O
HCO3-+H+=CO2↑+H2O
.⑤可以帮助流感病人解热镇痛的药物是
阿司匹林
阿司匹林
(选填“青霉素”或“阿司匹林”).(3)洁净安全的生存环境更是健康的保障.
①为确保上海世博会期间城市空气质量优良率达到95%以上,世博会期间的空气质量状况监测中,不需要监测的指标是
d
d
.a.可吸入颗粒物(PM10) b.NO2浓度 c.SO2浓度 d.CO2浓度
②自来水可利用漂白粉来杀菌消毒,其能杀菌消毒的原因(用化学反应方程式表示)是
Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO
Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO
.③垃圾的无害化处理常用的方法包括卫生填埋和
封闭式
封闭式
焚烧.④人们为追求时尚而把头发染成各种各样的颜色,常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和
合成
合成
染发剂(选填“有机”“合成”或“复合”).B.(1)具有明显现象的官能团特征反应常被用来鉴定化合物.
①欲区分CH2=CH2和CH3CH3,应选用
b
b
(填字母).a.NaOH溶液 b.溴水 c.银氨溶液
②欲区分HCHO和HCOOH,应选用
c
c
(填字母).a.KMnO4溶液 b.银氨溶液 c.Na2CO3溶液
③欲区分
a
a
(填字母).a.FeCl3溶液 b.NaOH溶液 c.AgNO3溶液
(2)在有机化学中,同分异构是普遍存在现象.分子式为C4H9OH的有机物共有
4
4
种.其中,一种有机物通过消去反应可转变为2-丁烯,请写出该消去反应的化学方程式
H3CCH2CH(OH)CH3
CH3CH=CHCH3+H2O
| ||
| △ |
H3CCH2CH(OH)CH3
CH3CH=CHCH3+H2O
;另一种有机物的核磁共振氢谱图(1H核磁共振谱图)中显示一个峰,请写出该有机物的结构简式如下:
| ||
| △ |
(3)A是石油裂解气的成分之一,A的某一同系物E的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平.现以A为主要原料合成C6H12O2,其合成路线如图所示:
回答下列问题:
①A的结构简式为:
CH3CH=CH2
CH3CH=CH2
.②B、D分子中的官能团名称分别为
羟基
羟基
、羧基
羧基
.③写出B的同类别的同分异构体的结构简式:
④写出B→C的化学方程式:
2CH3CH2CH2OH+O2
2CH3CH2CHO+2H2O
| ||
| △ |
2CH3CH2CH2OH+O2
2CH3CH2CHO+2H2O
.
| ||
| △ |
化学与生活、社会密切相关,下列说法正确的是( )
| A、维生素在天然食品中含量丰富,所以加工后的食品中维生素的含量也高 | B、2M+N=2P+2Q,2P+M=Q(M、N为原料,Q为期望产品)符合“化学反应的绿色化”的要求 | C、世界卫生组织建议每天钠的摄取量少于2000 mg,人们每天可摄取少于2000 mg的金属钠 | D、人体缺铁会得甲状腺肿大疾病 |