摘要：“酯在碱性条件下水解生成肥皂 这句话改成 ,试管壁上沾附的油脂应用 洗涤. 33用系统命名法给下面有机物命名 .
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下列说法不正确的是（ ）
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| A．、维生素C又称抗坏血酸，具有较强的还原性，易被氧化，补充维生素C可以多吃新鲜蔬菜及水果 |
| B．、蛋白质水生理功能的执行者，是生命现象的直接体现者，蛋白质中必定含有的元素有C、H、O、N |
| C．、油脂属于酯类，酯在碱性条件下水解生成盐和醇的反应称为皂化反应 |
| D．、高温结构材料具有耐高温、耐酸碱腐蚀、硬度大、耐磨损、密度小等优点 |
下列说法不正确的是（ ）
A．、维生素C又称抗坏血酸，具有较强的还原性，易被氧化，补充维生素C可以多吃新鲜蔬菜及水果
B．、蛋白质水生理功能的执行者，是生命现象的直接体现者，蛋白质中必定含有的元素有C、H、O、N
C．、油脂属于酯类，酯在碱性条件下水解生成盐和醇的反应称为皂化反应
D．、高温结构材料具有耐高温、耐酸碱腐蚀、硬度大、耐磨损、密度小等优点
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A．、维生素C又称抗坏血酸，具有较强的还原性，易被氧化，补充维生素C可以多吃新鲜蔬菜及水果
B．、蛋白质水生理功能的执行者，是生命现象的直接体现者，蛋白质中必定含有的元素有C、H、O、N
C．、油脂属于酯类，酯在碱性条件下水解生成盐和醇的反应称为皂化反应
D．、高温结构材料具有耐高温、耐酸碱腐蚀、硬度大、耐磨损、密度小等优点
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某工厂废液经测定得知主要含有乙醇，其中还含有丙酮、乙酸和乙酸乙酯。根据下表中各物质的性质，按下列步骤回收乙醇和乙酸。已知：乙酸乙酯在碱性条件下水解生成乙酸钠和乙醇。
①向废液中加入烧碱溶液，调整溶液的pH=10；
②将混合液放入蒸馏器中缓缓加热；
③收集温度在70～85℃时的馏出物；
④排出蒸馏器中的残液，冷却后向其中加浓硫酸（过量），然后再放入耐酸蒸馏器中进行蒸馏，回收馏出物。
请回答下列问题：
(1)加入烧碱使溶液的pH=10的目的是________________。
(2)在70～85℃时馏出物的主要成分是________________。
(3)在步骤④中加入过量浓硫酸的目的是（用化学方程式表示）_____________________。
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②将混合液放入蒸馏器中缓缓加热；
③收集温度在70～85℃时的馏出物；
④排出蒸馏器中的残液，冷却后向其中加浓硫酸（过量），然后再放入耐酸蒸馏器中进行蒸馏，回收馏出物。
请回答下列问题：
(1)加入烧碱使溶液的pH=10的目的是________________。
(2)在70～85℃时馏出物的主要成分是________________。
(3)在步骤④中加入过量浓硫酸的目的是（用化学方程式表示）_____________________。