摘要：蛋白质是人类必须的营养物质.下列关于蛋白质的说法中正确的是 A.重金属盐能使蛋白质变性.所以吞服“钡餐 会引起中毒 B.蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶于水 C.蛋白质与浓HNO3作用均会呈黄色 D.蛋白质分子可以透过滤纸.但不能透过半透膜
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下列关于日常生活用品的叙述正确的是（ ）
| A、产于我市丹江口的“农夫山泉”饮用水畅销国内外，是因为它不含任何化学物质 | B、在人类必须的糖类、油脂、蛋白质等三人营养素中，油脂的热能最高 | C、家用食醋、纯碱、味精等，它们的主要成分分别属于酸、碱、盐 | D、加碘食盐中由于含适量的K131I，因而能有效地抵抗核辐射 |