A.油脂属于酯类                                   B.油脂一般没有固定的熔、沸点

C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯                 D.油脂均不能使溴水褪色

下列关于油脂的叙述中不正确的是

1. A.
   油脂能水解为高级脂肪酸和甘油
2. B.
   油脂没有固定的熔、沸点
3. C.
   油脂不属于高分子化合物
4. D.
   油脂都不能使溴水褪色

下列关于油脂的叙述中不正确的是（  ）