摘要:33.(2)为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差.应设计一对照组.对照实验装置与上述装置相比.不同之处是气球中的酵母菌培养液换成加热煮沸后冷却的酵母菌培养液. (2)实验开始30min.烧杯内液面没有发生变化.是因为 酵母菌只进行了有氧呼吸 .若一段时间后发现烧杯内液面上升了.则可推断酵母菌还进行了无氧呼吸 .原因是酵母菌无氧呼吸不消耗氧气但有二氧化碳产生.使气球内的体积增大.如果要确认气球内酵母菌有没有进行无氧呼吸.还可以检测发酵液中是否含有 酒精 . 酶 (3)若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度.应作两处调整.分别是:① 气球中不注入氧气 功 ,② 取若干相同装置.并置于不同温度的恒温水浴中 .检测的指标是不同温度下烧杯中液面的上升量 . (4) C6H12O6 → 6CO2+2C2H5OH+能量 .

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