摘要：2．图示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用.根据 图示实验结果.不能得出的结论是( ) A．胃蛋白酶能使抗体失活 B．抗体的化学本质是蛋白质 C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质 D．胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶 解析:比较两种蛋白酶对抗体的影响可以发现.胃蛋白酶和木瓜蛋白酶分解抗体产生的结果不同.前者分解抗体产生的产物更多.说明了胃蛋白酶催化裂解了更多的肽键.也说明了抗体的化学本质是蛋白质.该实验结果无法证明两种蛋白酶的化学本质是蛋白质.所以选C. 答案:C

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