摘要：16．下列关于生物技术实践的叙述中.错误的是( ) A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶.脂肪酶.淀粉酶和蛋白酶等 B．与斐林试剂检测相比.用尿糖试纸检测尿液中的葡萄 糖.特异性更强.灵敏度更高 C．利用PCR技术扩增目的基因时.引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补 D．腐乳制作过程中.添加料酒.香辛料和盐.均可以抑制杂菌的生长 解析:PCR技术中的引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列不互补. 答案:C
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下列关于生物技术实践的叙述中，正确的是
| A．加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉 |
| B．利用透析法纯化血红蛋白时，应以蒸馏水作为透析液 |
| C．果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中并持续通氧制果醋 |
| D．腐乳发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系 |
下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（ ）
A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等
B．常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌
C．利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理
D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
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下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是( )
A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B．与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高
C．利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补
D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
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