摘要:9.下列关于鉴定还原性糖.脂肪和蛋白质实验操作的叙述中.正确的是( ) A.鉴定还原性糖的班氏试剂.可用于蛋白质的鉴定 B.鉴定脂肪时.加入苏丹Ⅲ染液后.脂肪被染成橘黄色 C.鉴定可溶性还原性糖时.加入班氏试剂摇匀后.即可观察到砖红色沉淀 D.鉴定蛋白质时.双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样液的试管中 答案:B

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