摘要:要探究pH对酶活性的影响.应选择表中进行实验的一组试管是( ) 试管 内容物 条件 1 1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL清水 30℃-38℃水浴.pH=5 2[高&考%资(源#网] 1 mL 10% 鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 30℃-38℃水浴.pH=5 3 1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 30℃-38℃水浴.pH=9 4 1 mL 10%鸡蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶 4℃水浴.pH=9 A.1和2 B.2和3 C.3和4 D.2和4 解析:探索pH对胰蛋白酶活性的影响时.自变量是pH.应设置不同的pH作对照.温度.酶浓度等是无关变量.应设置为相同且适宜. 答案:B

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