摘要：能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是( ) A.淀粉酶.纤维素.溶菌酶 B.纤维素酶.果胶酶.蛋白酶 C.果胶酶.溶菌酶.纤维素酶 D.磷脂酶.淀粉酶.蛋白酶 5. 某三十九肽中共有丙氨酸4个.现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽.下列有关该过程的叙述中.错误的是( ) A．O原子数目不变 B．肽键数目减少7个 C．C原子减少12个 D．氨基和羧基分别增加3个
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