摘要:28.下列有关酶的特性实验设计中.最科学严谨的 选项 实验目的 主要实验步骤 A pH影响酶的催化活性 向三支试管中依次加入:2mL3%可溶性淀粉.1mL不同pH的缓冲液和1mL新鲜唾液,在适宜温度下保持5min,用斐林试剂检验 B 酶催化具有高效性 实验组:2mL3% HO+1mL过氧化氢酶,保温5min 对照组:2mL3%HO+1mL蒸馏水,保温5min C 酶催化具有专一性 实验组:2mL3%可溶性淀粉+1mL新鲜唾液,保温5min后加碘液检验 对照组:2mL3%蔗糖+1mL新鲜唾液,保温5min后碘液检验 D 探究酶作用的适宜温度 5mL3%可溶性淀粉+2mL新鲜唾液+碘液→每隔5分钟将溶液温度升高10℃观察溶液的蓝色变化

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