摘要：2．实验材料选择的恰当与否.直接关系着实验的成败.下列与此有关的说法.正确的是 A．为研究细胞膜的结构和功能.应选择小鼠肝细胞膜而不是人红细胞膜 B．甘蔗的茎.甜菜的块根含糖量很高.且接近白色.是鉴定还原性糖理想的材料 C．选黑藻幼嫩小叶观察细胞质流动.效果明显 D．孟德尔发现两大遗传定律选用的材料是较易去雄的豌豆
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在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是：( )
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于无色，因此可以用于进行还原糖的实验
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
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在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是：
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于无色，因此可以用于进行还原糖的实验
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
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