摘要:22. (1)利用油膜法估测油酸分子的大小.实验器材有:浓度为0.05%的油酸酒精溶液.最小刻度为0.1ml的量筒.盛有适量清水的45×50cm2浅盘.痱子粉.橡皮头滴管.玻璃板.彩笔.坐标纸.则: ①下面给出的实验步骤中.正确顺序为: . A.将玻璃板放在浅盘上.用彩笔将油酸薄膜的形状画在玻璃板上­­­­­­­­­­­. B.用滴管将浓度为0.05%油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中.记下滴入1ml油酸酒精溶液时的滴数N C.将画有油酸薄膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上.以坐标纸上边长为1cm的正方向为单位.计算轮廓内正方形的个数.算出油酸薄膜的面积S cm2 D.将痱子粉均匀地撒在浅盘内水面上.用滴管吸取浓度为0.05%的油酸酒精溶液.从低处向水面中央一滴一滴地滴入.直到油酸薄膜有足够大的面积又不与器壁接触为止.记下滴入的滴数n ②该实验测得的单个油酸分子的直径约为 (单位:cm). A. B. C. D. (2)实验室中准备了下列器材: 待测干电池(电动势约1.5V.内阻约1.0Ω) 电流表G(满偏电流1.5mA.内阻10Ω) 电流表A(量程0-0.60A.内阻约0.10Ω) 滑动变阻器R1 滑动变阻器R2 定值电阻R3=990Ω.开关S和导线若干 ①小明同学选用上述器材(滑动变阻器只选用了一个)测定一节干电池的电动势和内电阻.为了能较为准确地进行测量和操作方便.实验中选用的滑动变阻器.应是 . ②请在方框中画出他的实验电路图. ③右下图为小明根据实验数据作出的I1--I2图线(Il为电流表G的示数.12为电流表A的示数).由该图线可得:被测干电池的电动势E= V.内电阻r= Ω.

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(18分)提供以下材料、试剂和器具(但不一定都能用上):

①材料:大小相同的新鲜鸡蛋多只。

②试剂:11种酶溶液(a.二肽酶、b.蛋白酶、c.DNA酶、d.RNA酶、e.脂肪酶、f.磷脂酶、g.淀粉酶、h.纤维素酶、i.麦芽糖酶、j.蔗糖酶、k.乳糖酶等,这11种都是用鸟类的生理盐水配制而成的、质量分数均为2%的酶溶液。除纤维素酶以外,其他酶来自于羊的体内。这些酶的作用是:二肽酶能水解二肽,蛋白酶能水解蛋白质,依次类推),蒸馏水,鸟类的生理盐水(0.75% NaCl溶液),食盐。

③器具:玻璃棒、解剖针、100ml烧杯、碟子等多件,恒温箱。

请你回答或设计相应实验。

(1)将一个没有受精的鸡蛋敲裂并置于一个碟上,可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分。  

                             ,可说明蛋黄外有一层膜的存在。

(2)将第二只鸡蛋敲裂并置于一个碟上,可清楚看见蛋白和完整的蛋黄两个部分。         

            ,可说明细胞质膜具有流动性的特点。

(3)请你设计一个简单的探究性实验,以分析推测质膜的化学成分。

①实验设计的基本思路:根据生物体内的细胞内外两侧存在大量的液态水,细胞膜在水中仍具有特定的形态而不完全溶于水的事实,结合不同物质水溶性的特点,可以推测组成质膜的分子很可能是属于               (备选:水、无机盐、有机物、小分子有机物、较大分子有机物)。如果这时将这些物质                    ,质膜      。所以在设计这个探究性实验时,先将蛋黄浸没于烧杯的           中,观察是否会破裂;再依据                    的特点,加入适量的      ,观察蛋黄是否会破裂:如果会破裂,说明质膜中含有蛋白质分子。以此类推,分析、推测质膜的其他成分。

②实验步骤:

第一步:选取     个100ml的烧杯,并编为A、B、C……,分别加入30ml的             ,再依次加入2ml的                                  (如果加入的是某种酶,请一定用字母代表)。

第二步:在每一个烧杯中分别放入一个完整的蛋黄(尽量去除表面的蛋清,并保证整个蛋黄浸没于生理盐水中),然后都置于37℃的恒温箱(或者具有30℃左右以上的室温环境)中。

第三步:15min后观察每一个烧杯中蛋黄是否有破裂现象。根据已发生破裂的蛋黄所在的烧杯中的

            判断质膜的组成成分。

重复上述实验五次,以得到确切的实验结果,最终分析推测出质膜的成分。

   (4)预期上述实验的最可能结果:加入了               (请写加入的物质名称,不写代号)的烧杯中的蛋黄容易发生破裂。

(5)利用上述用具、材料和试剂,根据渗透作用原理,请你再设计一组简单的实验,验证动物细胞是可以通过渗透作用吸水或失水的,并预计实验结果。

①实验步骤:

第一步:                                           ;

第二步:                                           ;

第三步:                                           ;

第四步:                                           。

②预计结果:                                       。

 

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