摘要:35.下图是人体内部分物质代谢示意图(各种反应均有相应的酶催化).牛奶中含有丰富的蛋白质.有研究发现空腹喝牛奶.不能充分利用其营养价值.请设计实验.是否能够证实空腹喝牛奶时不能充分利用其营养价值. (1)资料准备:牛奶中的蛋白质在消化道内被分解成多种 .主要在小肠内被吸收.蛋白质的营养价值主要体现在 的种类和数量能否满足机体的需要.右图所示为空腹时.丙氨酸由肌肉进入肝脏.出现肝脏内有葡萄糖产生主要是因为发生了 作用. (2)提出问题:空腹喝下的牛奶中的蛋白质会发生怎样的变化? (3)作出假设: , (4)设计实验: , 注意:不能用人体做实验.应选用实验动物--小鼠. (5)实施实验: 第一步: ,第二步: , (6)实验预期结果: , (7)实验结论分析: .

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