摘要:11.下图示酵母菌细胞的结构模式和生长曲线图.据图回答: (1)从细胞核的构造看.酵母菌属于 生物.如果发现一种酵母菌细胞核中17条染色体.该酵母菌是 倍体. 的结构名称为 . (3)酵母菌细胞分裂的意义是( ) A. 产生新个体 B. 增加生产力 C. 增加变异性 D. 改变遗传性 (4)用酵母菌制啤酒时.为保证发酵罐中有较多的酵母菌.必须先通入氧气.达到一定数量后.则应该密闭.以获得大量的酒精.这充分说明酵母菌的异化作用类型是 . (5)研究发酵罐中酵母菌的生长状况.常用取样统计分析.判断取样先后顺序的最简单的方法是测定发酵罐中的 . A. 氧气量 B. 葡萄糖量 C. 酒精量 D. pH值 (6)欲收获酵母菌或其代谢产物.应选择曲线中的 段. (7)自然环境中的酵母菌属于生态系统中的 成分.

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