摘要:28.根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理.可以鉴定生物组织中某些有机物的存在.填写下表中的空格. 需鉴定的有机物 用于鉴定的试剂 反应产生的颜色 还原糖 斐林试剂 蛋白质 紫 色 淀 粉 碘 液 脂 肪 红色 思考:在哺乳动物的血液中含有较多的葡萄糖.是否也可以作为鉴定还原糖的材料?为什么? . .

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