在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。其肥大的鳞茎中含糖类、维生素及各种矿质元素等，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖？某生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖。

(2)实验原理：

①________________________________________________________________________；

②________________________________________________________________________。

(3)实验材料和用具：洋葱、所需试剂和仪器等(略)。

(4)实验步骤

Ⅰ.鉴定还原糖

①制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；

②________________________________________________________________________；

③观察颜色变化。

Ⅱ.鉴定淀粉

①制备洋葱组织样液，取样液2mL注入试管；

②________________________________________________________________________；

③观察颜色变化。

(5)预期实验结果与结论

①假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有还原糖而没有淀粉，则实验结果是________________________________________________________________________。

②假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有淀粉而没有还原糖，则实验结果是________________________________________________________________________。

③假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有还原糖又有淀粉，则实验结果是________________________________________________________________________。

在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。其肥大的鳞茎中含糖类8.6%，每100克含钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。

那么，洋葱肥大的鳞茎中所含的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物兴趣小组的同学以此为研究课题开展研究。请你完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。

(2)实验原理：略。

(3)实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等。

(4)实验步骤：

Ⅰ.鉴定可溶性还原糖：

①制备洋葱组织样液，取样液2毫升注入试管。

②____________________________________________________。

③观察颜色变化。

Ⅱ.鉴定淀粉：

①制备洋葱组织样液，取样液2毫升注入试管。

②_____________________________________________________。

③观察颜色变化。

(5)预期实验结果与结论：

①假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖类只有可溶性还原糖而不含淀粉，则实验结果是_____________________________________。

②假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖类只有淀粉而不含可溶性还原糖，则实验结果是_____________________________________。

③假设：如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖类既有淀粉又含可溶性还原糖，则实验结果是_______________________________________。

（7分）在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳。”医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞片叶中含糖 8.5 % ，干物质 9.2 % ，每 100 克含维生素 A5 毫克、维生素 C 9.3 毫克、钙 40 毫克、磷 50 毫克、铁 8 毫克，以及 18 种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

( 1 ）实验目的：探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是还原糖。

( 2 ）实验原理：淀粉可用___________试剂、还原糖可用_________________试剂来检测。

( 3 ）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。

( 4 ）实验步骤：

① 鉴定还原糖：

制备洋葱组织样液，取样液2ml注入试管， 加入新制            2ml，混匀，将试管置         加热，观察颜色变化

② 鉴定淀粉：__________________________________________________________

( 5 )预期实验现象和实验结论：步骤①有              ，步骤②没有蓝色出现说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖                     。

在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳。” 医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5%，干物质9.2%，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖；。
（2）实验原理：淀粉可用__________试剂、可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等。
（4）实验步骤：
① 鉴定可溶性还原糖：_______________________________________________。
② 鉴定淀粉：______________________________________。
（5）预期实验结果与结论：
a．__________________________________________________________________ ，
____________________________________________________                。
b．__________________________________________________________      _ ，
______________________________________________________                。
c．_______________________________________________________________   _，
______________________________________________________                。

在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说，“一日不见洋葱，整天情绪不佳。”医学研究表明，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5％，干物质9.2％，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：                                                              。
（2）实验原理：淀粉可用          试剂、可溶性还原糖可用           试剂来检测。
实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等。
（3）实验步骤：
①鉴定可溶性还原糖：                                                          
                                                                              
②鉴定淀粉：                                                                   
                                                                              
（4）预期实验结果与结论：
a．                                                                              
                                                                              
b．                                                                              
                                                                              
c．