摘要:有关蛋白质的下列叙述中,不正确的是( ) A.促进淀粉分解成麦芽糖的酶是蛋白质 B.构成蛋白质的核苷酸有20种 C.蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D.蛋白质是调节生物体新陈代谢的重要物质

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