摘要:我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽.下面是它的结构简式. 请根据此化合物的结构分析回答: (1)该化合物有 个氨基和 个羧基. (2)该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的. (3)该化合物叫 肽.各个氨基酸之间以肽键相连.肽键可以简写成 . (4)该化合物由 种氨基酸构成.造成氨基酸种类不同的原因是 不同.

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(每空2分,共16分)饲料原料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中,猪、禽等动物由于缺乏有关酶,无法有效利用植酸,造成磷源浪费,而且植酸随粪便排除后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸,因此成为重要的饲料添加剂之一。请回答下列问题:
(1)磷元素不可能出现在下列哪个/哪些分子或结构中?______________。
A.核糖            B.核膜            C.核糖体          D.腺苷
(2)饲料加工过程温度较高,要求植酸酶具有较好的高温稳定性。利用蛋白质工程技术对其进行改造时,首先必须了解植酸酶的________________,然后改变植酸酶的氨基酸序列,从而得到新的植酸酶。
(3)为从根本上解决水稻中的高植酸问题,可将植酸酶基因导入水稻,培育低植酸转基因水稻品种。下图是获取植酸酶基因的流程,据图回答:

①图中基因组文库________________(小于/等于/大于)cDNA文库;
②A、C过程中________________(可以/不可以)使用同一种探针筛选含目的基因的菌株;
③目的基因I和II除从构建的文库中分离外,还可以分别利用图中哪些分子为模板直接进行PCR扩增?________________________________。PCR反应包含多次循环,每次循环包括三步,即__________________→__________________→__________________。
④将植酸酶基因导入水稻细胞最常用的方法是__________________。
(4)为了提高猪对饲料中磷的利用率,科学家将带有植酸酶基因的重组质粒转入猪的受精卵中。该受精卵培养至一定时期可通过________________方法,从而一次得到多个转基因猪个体。

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