摘要:9.水果袋中通入N2.能延长保鲜时间.据此回答: (1)水果袋中通入N2的目的是 . (2)写出充入N2的苹果袋中.苹果细胞的异化作用方式的反应式: . (3)苹果袋中充入N2后.苹果细胞能产生少量的气体.这些气体主要来源于苹果细胞结构的 . (4)为了更好地达到保鲜效果.水果袋中通入气体的方法通常是 . 答案:(1)抑制水果细胞的有氧呼吸 (2)C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量 充入含有大量N2和少量O2的混合气体(对水果保鲜既要抑制有氧呼吸.也要抑制无氧呼吸.)

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酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸,也有同学认为是有氧呼吸产生ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸。请完成下列实验:
(1)供选的实验试剂:5%葡萄糖溶液、酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌细胞质基质的上清液(试剂2)、酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、ATP溶液、蒸馏水。

(2)实验步骤:
①取锥形瓶完成如上装置三套,依次编号为A、B、C。1号锥形瓶中都加10%的NaOH溶液,3号锥形瓶中都加澄清的石灰水。
②A装置2号锥形瓶中加入:1OmL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;
B装置2号锥形瓶中加入: _____________________ ;
C装置2号锥形瓶中加入:10mL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;
③A、B、C三套装置均先持续通入N2 5min,目的是_______,再将三套装置分别处理:A、B装置持续通入N2,C装置通入______________。
④将三套装置放在温度适宜(25~35℃)的相同条件下培养相同时间(8~10h)。
⑤观察_____________________,判断是否进行无氧呼吸。
(3)预期实验结果并得出相应结论:,
①若A装置变浑浊,B装置不变浑浊,C装置变浑浊,
则__________________________________________;
②若__________________________________
则酵母菌无氧呼吸受氧气抑制,不受ATP抑制;
③若____________________________则酵母菌无氧呼吸受ATP抑制,也受氧气抑制;
④若                ,则酵母菌无氧呼吸不受ATP抑制,不受氧气抑制。

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