摘要:4.(2010年北京东城区达标检测)某人进行有关酶特性的实验.操作如表所示.预计三支试管的颜色变化分别是( ) 试管编号 淀粉糊 实验处理 Ⅰ 2 mL 煮沸的唾液+碘液 Ⅱ 2 mL 唾液+碘液 Ⅲ 2 mL 蒸馏水+碘液 A.Ⅰ.Ⅲ变蓝,Ⅱ不变蓝 B.Ⅰ.Ⅲ不变蓝,Ⅱ变蓝 C.Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ均不变蓝 D.Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ均为蓝色 解析:选A.本题考查通过对表格的分析与综合.正确获取信息并作出正确判断的能力.由表格分析可知:因高温可以使酶变性.Ⅰ.Ⅲ号试管中的淀粉均未被水解.加碘后变蓝,Ⅱ号试管中的淀粉被水解后加碘不变蓝.故选A.

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