摘要：苹果细胞中含量最丰富的多糖是( ) A. 蔗糖.麦芽糖 B. 淀粉.糖原 C. 淀粉.纤维素 D. 糖原.纤维素 15过渡肥胖者的脂肪组织中.占细胞重量50%以上的物质是 ( ) A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 水 16多糖在体内可通过什么作用转化为单糖 A. 缩合作用 B. 氧化分解作用 C. 水解作用 D. 脱氢作用

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