摘要:38.据报载.多食用豆制品有利于儿童智力发育.从生物学角度分析主要原因是 A.豆类食品中有促进人体发育的类激素物质 B.豆类食品中含有大量的蛋白质类物质和磷脂.而神经细胞的突起扩大了膜面积.需大量的磷脂及蛋白质参与合成 C.豆类食品易消化.吸收 D.豆类食品营养全面.含有人体必需的微量元素

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