摘要: 双缩脲.0.1g/ml NaOH.0.01g/ml CuSO4.紫. 教学资源网

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下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图,请据图回答:

(1)图中⑤所指元素为           (2)D初步水解的产物是              。

(3)染色体是        的主要载体,它主要分布在细胞核里,用        染色剂将口腔上皮细胞染色,可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。

(4)蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。

备选材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。

实验步骤

①取3支试管,编号1、2、3;

②在1、2、3号试管中分别加入                                            ;

③然后在3支试管中各加入1ml        溶液振荡。再向3支试管中加入3-4滴      溶液,振荡;

④观察3支试管中              的变化。

实验结果预测:                                                           ;

实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明                              。

 

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下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图,请据图回答:

(1)图中⑤所指元素为          (2)D初步水解的产物是             。
(3)染色体是       的主要载体,它主要分布在细胞核里,用       染色剂将口腔上皮细胞染色,可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。
(4)蛋清中的主要成分是蛋白质,在碱性溶液中,蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质,这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征,利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。
备选材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤
①取3支试管,编号1、2、3;
②在1、2、3号试管中分别加入                                           ;
③然后在3支试管中各加入1ml       溶液振荡。再向3支试管中加入3-4滴     溶液,振荡;
④观察3支试管中             的变化。
实验结果预测:                                                          ;
实验结果分析:由于蛋清的主要成分是水和蛋白质,唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶,因此,根据实验结果可以证明                             。

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