摘要:15.氨基酸之间通过缩合形成肽键.下列关于肽键的叙述.不正确的是( ) A.肽键可以表示为 B.蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同 C.肽键维持蛋白质的空间结构 D.蛋白质水解时蛋白酶可以破坏肽键

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