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E为人体消化道中的某种酶,现用固化蛋白质作底物来研究酶E的催化实验:在5支试管内分别加入含有等量酶E但pH各不相同的缓冲液,每支试管加1块1.5 cm3的长方体固化蛋白块。将5支试管都置于温度控制在20℃的温水中。实验从加入固化蛋白块时开始并计时。2 min测量固化蛋白块的长度一次,计算已被消化的固化蛋白块的百分率,所得结果见下表:
(1)该实验的目的是研究________。
(2)酶活性最强时的pH是________;实验过程中用水浴的目的是________。
(3假设用唾液代替酶E做上述实验,你预测会有什么结果?________,原因是________。
(4)假若在28℃、pH=2下实验,将会使蛋白质的消化速率________;若在温度为80℃时进行,则________。由此可以推断,蛋白块消失的时间与酶活性的关系是________。
(5)请用两种方法改进实验,使实验在最短的时间内完成。________、________。
下图是人体内部分代谢过程简图,据图回答:
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(1)外界的营养物质如水以________方式吸收进入内环境;葡萄糖以________方式吸收进入内环境;细胞外液中的水以________形式进入消化道。
(2)肠腔中的葡萄糖被吸收进入内环境,至少穿过________层膜;O2通过肺进入内环境并与血红蛋白结合,至少穿过________层膜,O2被血液输送到全身各处被组织细胞利用还需穿过________层膜;血浆中的葡萄糖、氨基酸等营养物质被组织细胞利用至少穿过________层膜。
(3)③代表________过程,当________激素分泌增多时,这一过程会加强。
(4)当肾脏中的肾小管功能受到障碍时,尿液较正常人的尿液多的成分是________,其可用________试剂检测;当肾小球功能受到障碍时,原尿中多的成分是________,其可用________试剂检测;终尿与原尿在成分上的主要区别是________;原尿与血浆在成分上的主要区别是______________。
(5)组织细胞内各种酶促反应正常进行的必要条件是____________________。
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下图表示人体内糖类、脂类和蛋白质代谢之间的关系,据图回答:
(1)人体细胞内的氨基酸来源于[ ]________、[ ]________和[ ]________。
(2)外界食物蛋白质必须在消化道经________酶、________酶、________酶的作用,才能分解成氨基酸。然后被小肠绒毛的________以________方式吸收,在人体组织细胞中合成为人体蛋白质。
(3)组织细胞中的氨基酸还可以通过________作用实现[5][6]两过程,医务工作者发现:患糖尿病的人食入大量的蛋白质,结果检验出尿酸中糖的含量明显上升,这现象说明生物体内的氨基酸还可以通过________作用转变成葡萄糖。