摘要:50.纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法.需用NaOH7~9克/升.在70℃~80℃条件下作用12小时.褪浆率仅为50%~60%,加酶法.用少量细菌淀粉酶.在适宜温度时只需5分钟.褪浆率达100%.这一事实说明 A.酶具有高效性 B.酶的作用条件需要适宜的温度 C.酶具有专一性 D.酶的作用需要适宜的pH

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