网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_1808294[举报]
蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质，是生命活动的体现者，请回答与蛋白质有关的问题。
（1）构成蛋白质的20种氨基酸的在结构上的区别是___________不同。
（2）人体在获取外界蛋白质时，要通过消化道，在蛋白酶的作用下被初步分解，这时蛋白酶主要是破坏蛋白质的 结构，进一步在肽酶作用下被分解为氨基酸，肽酶的主要作用是破坏 结构。氨基酸由组织液进入细胞并参与蛋白质的合成，至少要经过 层膜。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，与分泌蛋白合成、运输和分泌有关的细胞结构有_____________________________________。
（3）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是 ，其中能发生显色反应的一组溶液是 ，可再用 试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
查看习题详情和答案>>蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质，是生命活动的体现者，下列与蛋白质有关的问题叙述错误的是
A.蛋白质是多聚体，它的单体是氨基酸，氨基酸的种类大约有20种
B.核糖体、内质网、高尔基体和线粒体共同参与血浆蛋白的形成
C.蛋白质和氨基酸都能与双缩脲试剂反应呈紫色
D.有些氨基酸可以在人体内自身合成，有些氨基酸则必须从外界获得
查看习题详情和答案>>
蛋白质是构成细胞和生物体的重要组成物质，是生命活动的体现者，请回答与蛋白质有关的问题。
（1）构成蛋白质的20种氨基酸的在结构上的区别是___________不同。
（2）人体在获取外界蛋白质时，要通过消化道，在蛋白酶的作用下被初步分解，这时蛋白酶主要是破坏蛋白质的____结构，进一步在肽酶作用下被分解为氨基酸，肽酶的主要作用是破坏____结构。氨基酸由组织液进入细胞并参与蛋白质的合成，至少要经过____层膜。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，与分泌蛋白合成、运输和分泌有关的细胞结构有_____________________________________。
（3）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是____，其中能发生显色反应的一组溶液是____，可再用____试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
查看习题详情和答案>>