摘要： 需鉴定的有机物 鉴定用的试剂 反应产生的颜色 淀粉 碘液 蓝色 还原性糖 斐林试剂 砖红色 脂肪 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ 橘黄色或红色 蛋白质 双缩脲 紫色 DNA 甲基绿 绿色 RNA 吡罗红 红色
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根据颜色反应的原理，完成下面表格中的内容。
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需鉴定的有机物 |
用于鉴定的化学试剂 |
反应产生的颜色 |
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蛋白质 |
双缩脲试剂 |
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淀粉 |
碘液 |
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脂肪 |
苏丹Ⅲ |
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DNA |
甲基绿 |
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RNA |
吡罗红 |
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葡萄糖 |
斐林试剂 |
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根据颜色反应的原理，鉴定生物组织中某些有机物的存在。（8分）
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需鉴定的有机物 |
用于鉴定的试剂 |
反应产生的颜色 |
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蛋白质 |
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淀 粉 |
碘液 |
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脂 肪 |
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橘黄色 |
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DNA |
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绿色 |
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RNA |
吡罗红 |
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葡萄糖 |
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根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。?
（1）填写下表中的空格。
| 需鉴定的有机物 | 用于鉴定的试剂 | 反应产生的颜色 |
| 还原糖 | 斐林试剂 | |
| 蛋白质 | 紫色 | |
| 淀粉 | 碘液 | |
| 脂肪 | 橘黄色 |
(2)鉴定DNA时，一般先将被鉴定物加入物质的量浓度为0.015 mol/L NaCl溶液的试管中，搅拌后，再加
入 试剂，混合后将其置于沸水中加热5 min。待试管冷却后，若其中溶液颜色为 ，而对照组试管中溶液为无色，则可确定被鉴定物为DNA。?
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