摘要:下列糖中具有还原性的是 A.蔗糖 B.果糖 C.淀粉 D.纤维素
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下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中,正确的是
| A.淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖 |
| B.麦芽糖、乳糖、蔗糖的水解产物中均有葡萄糖 |
| C.多糖都是动植物细胞内的储能物质 |
| D.葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 |
下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中,正确的是
A.淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖
B.麦芽糖、乳糖、蔗糖的水解产物中均有葡萄糖
C.多糖都是动植物细胞内的储能物质
D.葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性
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