摘要:维持细胞伯正常形态 细胞核 气泡

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下表列出了A、B、C、D、E 5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:    

                                                                                                                                                                 
    

食物          

  
    

糖类     

    

(克)          

  
    

脂肪     

    

(克)          

  
    

蛋白质

    

(克)          

  
    

维生素A

    

(毫克)          

  
    

维生素C

    

(毫克)          

  
    

维生素D

    

(毫克)          

  
    

A            

  
    

0.4          

  
    

90          

  
    

6          

  
    

4          

  
    

7          

  
    

40          

  
    

B          

  
    

48.2          

  
    

7          

  
    

38          

  
    

40          

  
    

12          

  
    

0          

  
    

C          

  
    

8.8          

  
    

9.5          

  
    

65          

  
    

7          

  
    

10          

  
    

14          

  
    

D          

  
    

52.0          

  
    

0.1          

  
    

2.5          

  
    

0          

  
    

1          

  
    

0          

  
    

E          

  
    

18          

  
    

2          

  
    

6          

  
    

3          

  
    

220          

  
    

0          

  

(1)根据上表可以知道,食物________有助于防治夜盲症;食物________能

   提供比较多的能量;食物________适合坏血病患者食用。

(2)长期将食物D作为主要食物有哪些缺陷?

 

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提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏。作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?

做出假设:你的假设:                          

制定计划:

①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中。

②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n。

③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m。

讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处:

(1)                   。

(2)                   。

实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象。分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论

(1)                     。

(2)                     。

(3)                      。

 

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提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏。作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?
做出假设:你的假设:                          
制定计划:
①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中。
②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n。
③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m。
讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处:
(1)                   。
(2)                   。
实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象。分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论
(1)                     。
(2)                     。
(3)                      。

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提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏。作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢?

做出假设:你的假设:                          

制定计划:

①称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制成汁液,倒入两个小烧杯中。

②取2支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数n。

③接着用同一滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数m。

讨论完善计划:该计划确有不合理之处,请你指出两处:

(1)                   。

(2)                   。

实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象。分析得出结论:请你预测3种实验结果,并得出相应结论

(1)                     。

(2)                     。

(3)                      。

 

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