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摘要:发酵技术和我们的日常生活息息相关.酿制葡萄酒利用了D A.醋酸菌的发酵 B.乳酸菌的发酵 C.霉菌的发酵 D.酵母菌的发酵
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(2010?南京)发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了( )
A.醋酸菌的发酵
B.乳酸菌的发酵
C.霉菌的发酵
D.酵母菌的发酵
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