下列遇碘变蓝的物质是：

1. A.
   水
2. B.
   蛋白质
3. C.
   淀粉
4. D.
   脂肪

下列遇碘变蓝的物质是：                                        

A 水            B 蛋白质        C 淀粉          D 脂肪

下列遇碘变蓝的物质是：                                        

A． 水            B． 蛋白质        C． 淀粉          D． 脂肪