法国科学家巴斯德的“鹅颈瓶”实验证明：肉汤腐败是由空气中的造成的．

法国科学家用著名的“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败来自于中的细菌．用铁的事实向世人证明了细菌不是自然发生的，而是有原来已经存在的细菌产生的．

法国科学家用著名的“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败来自于空气中的细菌．用铁的事实向世人证明了食品腐败不是自然发生的，而是有原来已经存在的细菌产生的！

法国科学家巴斯德通过设计巧妙的实验证明了自然界中细菌的存在，后来的科学家利用电子显微镜观察到了细菌的形态和结构．
实验一：巴斯德设计的著名“鹅颈瓶”实验如图所示．A、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．

请回答：
（1）甲图中肉汤仍保鲜的是瓶，将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的进入瓶内大量繁殖所致．巴斯德由此还提出了保存酒和牛奶的方法，该方法叫．
（2）在甲、乙两组实验所控制的变量中，除了以下哪个变量外，其余都要保持一致．
A．瓶子的大小     B．细菌的有无      C．肉汤的多少      D．肉汤的材料
实验二：用电子显微镜观察细菌结构，如图2所示．
（3）细菌细胞DNA集中的区域是[]，它没有成形的．它与绿叶的叶肉细胞相比没有．所以培养细菌必须配置含有营养物质的．
（4）据图可判断细菌运动的结构是[]．

法国科学家巴斯德用著名的A实验证明了新生命绝对不能由非生命物质自然发生，这一观点称为B，从而推翻了C观点．