摘要：新鲜的水果有益于健康.因为它们含有大量的 ,鸡蛋和鱼含有丰富的 ,富含 的食物.每单位重量可以提供较多的能量,粗米比精米.白面更富有营养.是因为粗米中含有大量的 . 答案:维生素C 蛋白质 脂肪 维生素B1
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新鲜的水果有益于健康，因为它们含有大量的
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维生素
维生素
；鸡蛋和鱼含有丰富的蛋白质
蛋白质
；富含脂肪
脂肪
的食物，每单位重量可以提供较多的能量．被称为“第七营养素”的是膳食纤维
膳食纤维
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