肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（　　）

如图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：横线内填序号！
（1）人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成．其中消化道包括、、、、、和
等7个器官，消化腺包括大消化腺和小消化腺两大类，其中属于大消化腺的是、和．
（2）人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为分泌的
酶在口腔内将淀粉初步分解为麦芽糖的缘故．但其只有被彻底分解成才能被人体吸收．
（3）蛋白质在内被初步消化，但只有被彻底分解成
才能被人体吸收．
（4）分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对进行消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物．
（5）食物的消化和吸收主要在中进行的，被吸收的营养成分随血液循环运往全身．

（2012?荆门二模）消化系统中，不与食品接触的器官是（咽  胰腺  小肠腺）；不含消化酶的消化液是；蛋白质被初步消化的部位是，肝炎病人怕吃油腻食物的原因是 分泌过少．

如图是人体消化系统模式图，请根据图回答问题：（括号内填数字，横线填中文）

（1）能对蛋白质进行初步消化的器官是[]；
（2）消化食物和吸收营养物质的主要场所[]；
（3）图1中[]分泌的胆汁不含消化酶．但能够乳化，故肝炎病人不宜吃油腻食物．
（4）某同学为了进一步研究淀粉的消化，用A、B两支试管分别装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，如图2所示．比较A、B两支试管回答问题：滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是：A号试管；B号试管；该实验证明：唾液淀粉酶对有消化作用．从唾液的作用可知淀粉在消化道的部位开始被消化．设置B号试管起作用，使实验更有说服力．

肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（　　）