摘要：下表列出各100克的牛肉.羊肉.猪肝.猪肉所含的营养.请问.一个从事重体力劳动的人和一个有夜盲症的人分别应选择多吃哪种做食物比较合适: 食物名称 能量 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 维生素A 牛肉 795 18.1 13.4 0 9 羊肉 828 19.0 14.1 0 22 猪肝 540 19.3 3.5 5.0 4972 猪肉 1654 13.2 37.0 2.4 114 A.猪肉.猪肝 B.羊肉.猪肉 C.羊肉.猪肝 D.牛肉.羊肉

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下表列出了A．B．C．D四种食物（各100克）中的主要成分：
食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A
（毫克）		 维生素C
（毫克）
甲 0.4 90 6 4 7
乙 48.2 7 38 40 12
丙 8.8 9.5 65 7 10
丁 18 2 6 3 220根据上表，有助于防止夜盲症、防治坏血病，为人体提供最多能量的分别是哪种食物，请在下列选项中选出（　　）
A、乙  丙   甲
B、乙  丁   甲
C、乙  丙  丁
D、丙   乙  丁
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下表列出了A、B、C、D、E 5种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分，李大爷的身体状况一直不太好，请你利用所学知识，根据下表帮他拟定一个比较科学的膳食计划．
食物 糖类
（克）		 脂肪
（克）		 蛋白质
（克）		 维生素A
（毫克）		 维生素C
（毫克）		 维生素D
（毫克）
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 52.0 0.1 2.5 0 1 0
E 18 2 6 3 220 0（1）为保证李大爷在紧张劳动时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物
D
D
．
（2）李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物
E
E
．
（3）李大爷有时晚上看不清东西，建议他应多吃食物
B
B
．
（4）李大爷若将食物B长期作为主食，将易患
骨质疏松症
骨质疏松症
．
（5）上表五种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物
A
A
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（2012?涪陵区）下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分：
食物 糖类
（克）		 脂肪
（克）		 蛋白质
（克）		 维生素A
（毫克）		 维生素C
（毫克）		 维生素D
（毫克）
A 0.4 90 6 4 7 40
B 18 2 6 3 220 0
C 48.2 7 38 40 12 0
D 8.8 9.5 65 7 10 14
E 52.0 0.1 2.5 0 1 0根据上表的信息，用表中食物标号填空：
（1）有助于防治夜盲症的食物是
C
C
；
（2）适合坏血病患者食用的食物是
B
B
；
（3）能提供较多地能量，容易引起人体肥胖的食物是
A
A
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下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）的主要营养成分，请据表回答：
食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A 维生素C 维生素D
A 0.4 90 9 4 7 45
B 49.3 7 32 40 10 0
C 9.8 6.2 62 7 12 14
D 52.3 0.3 12.3 0 5 4
E 15 3 6 3 230 0（1）根据上表可知，食物
B
B
有利于防治夜盲症，食物
A
A
能提供较多的能量，食物
E
E
 对坏血病患者有利，食物
A
A
 有利于防治骨质疏松症．
（2）表中还没有列出的营养成分有
水
水
、
无机盐
无机盐
和维生素D等． 查看习题详情和答案>>
（2010?凌海市一模）资料分析题：下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100 g）的主要营养成分
食物 糖类（克） 脂肪（克） 蛋白质（克） 维生素A 维生素C 维生素D
A 0.4 90 9 4 7 45
B 49.3 7 32 40 10 0
C 9.8 6.2 62 7 12 14
D 52.3 0.3 12.3 0 5 4
E 15 3 6 3 230 0请回答下列问题：
（1）根据上表可知，食物
B
B
有利于防治夜盲症，食物
D
D
含有较多的能量，食物
E
E
有利于坏血病患者食用，食物
A
A
有利于防治骨质疏松症．（填上表中食物代号）
（2）一个小孩，经常吃钙片，但还是得了佝偻病．你建议他多吃表格中的
A
A
类食物．
（3）表中还没有列出的营养成分有水分、
无机盐
无机盐
和一部分维生素等．
（4）吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病，是因为这些食物中含丰富的
维生素B1
维生素B1
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