摘要：探究实验题 在测定某种食物中能量的探究实验中.老师准备了一些植物的种子.花生种子.小麦种子.玉米种子.黄豆种子.其中一个小组的实验过程如下,在实验前选定一种种子并称重.再向锥形瓶中加入30毫升水.将一只温度计的下端浸入水中.然后将种子点燃.记录温度计上升的数值.获得的数据是,种子燃烧前0.8g.温度上升了30℃. (1)应选哪种种子比较合适? .为什么? . (2)1毫升水每升高1℃.需要吸收4.2J.根据已知条件计算出这粒种子燃烧释放出的能量是 .理论上这一重量的这种种子燃烧所释放出的能量是9400J.请分析实验数值和理论数值差距如此大的原因: . (3)这个探究实验只做一次.结果可靠吗? 应当怎样做? .
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探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热量使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表所示：
请据表回答下列问题：
（1）从平衡膳食角度，这四种食物中，我们应该以食用 为主．
（2）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是 ．
（3）为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 ．
（4）实验中，①应该为 克，因为 ．
（5）在粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的 ，被称为人体的“第七类营养素”．
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| 食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
| 质量（克） | 20 | 20 | 20 | ① |
| 水（毫升） | 50 | 50 | 50 | 50 |
| 温度上升（℃） | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
（1）从平衡膳食角度，这四种食物中，我们应该以食用
（2）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是
（3）为了尽量减少实验结果的误差，应该设置
（4）实验中，①应该为
（5）在粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的
某实验小组进行了“测定某种食物中的能量”的实验，准备测定的食物是花生和玉米．他们为了防止热量的散失，将课本中的实验装置进行了改进，即在锥形瓶外套上了一个隔热玻璃罩，设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题：（1）本小组要研究的问题是
（2）如果实验过程中把质量相同的花生和玉米点燃，加热相同质量、温度的清水，哪一个放出能量多？你作出的假设是
（3）本小组探究计划的要点（见下表并将计算数据填入表格）
| 种子 | 种子的质量 | 水量 | 燃烧前的水温 | 燃烧后的水温 | 测定出的热量 |
| 花生 | 10g | 100ml | 20℃ | 49.6℃ | 12432 （J） |
| 玉米 | 10g | 100ml | 20℃ | 53.8℃ |
（5）得出的结论是
（6）这个探究实验只做一次，实验结果可靠吗？
（2011?东莞）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：
| 食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 | ||||||||||||||||||||
| 质量（克） | 20 | 20 | 20 | ① | ||||||||||||||||||||
| 水（毫升） | 50 | 50 | 50 | 50 | ||||||||||||||||||||
| 温度上升（℃） | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3请据表回答下列问题： （1）从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用 大米 大米 为主．（2）从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是 核桃仁 核桃仁 ．（3）食物中能够燃烧的物质是 有机物 有机物 ，燃烧后留下的灰烬是无机盐 无机盐 ．（4）为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 重复实验 重复实验 ．（5）实验中，①应该为 20 20 克，因为在对照实验中，除探究条件不同外，其他条件都相同 在对照实验中，除探究条件不同外，其他条件都相同 ．
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根据以下实验回答问题：在“测定某种食物中的能量”的探究实验中，老师准备了花生种子，装置如下图所示，其中一组的实验过程如下：在实验前将花生种子称重，再往锥形瓶中加入30毫升水，将一支温度汁的下端浸入水中，然后将种子点燃，记录温度计上升的温度数，再称量种子燃烧后的残留物。获得的数据为：种子燃烧前重0.8克，燃烧后重0.4克，温度上升了30℃。
（1）为什么要在种子燃烧前、后称重? （2）若1毫升水每升高1℃，需吸收热量4.2焦。试计算这粒种子燃烧释放的能量是多少?理论上这一重量的种子燃烧所放出的能量应为9400焦，试分析实验数值与理论数值的差距如此之大的原因是什么? （3）为减小实验过程中实验数值与理论数值的差距，可采取哪些措施： 。 （4）如果该小组的实验只做一次，其实验结果会怎样?我们应当怎样做? 查看习题详情和答案>>（5分，每小题1分）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：
1从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用______为主。 A. 花生仁 B. 黄豆 C. 核桃仁 D. 大米 2大米的主要成分在人体内进行化学性消化的场所为______； A. 小肠 B. 胃和小肠 C. 口腔和小肠 D. 大肠和小肠 3人体消化、吸收的最主要器官与吸收相适应的结构特点______。（多项选择） A. 含有多种消化酶 B. 小肠内壁有环形皱襞 C. 皱襞上有许多绒毛突起 D. 绒毛内有丰富的毛细血管 4本实验的实验变量是 （1） ，为了尽量减少实验结果的误差，应该设置 （2） 。 A. （1）食物种类 （2）对照实验 B. （1）食物种类 （2）重复实验 C. （1）上升的温度 （2）对照实验 D. （1）上升的温度 （2）重复实验 5购买食品时食品包装袋上不需要标注哪项？ A. 生产日期 B. 保质期 C. 食品疗效 D. 食品成分 查看习题详情和答案>> |
