摘要：5．有一个排气口直径为2.0 mm的压力锅.如图8-2-6甲所示.排气口上用的限压阀G的质量为34.5 g.根据图乙所示的水的饱和蒸汽压跟温度关系的曲线.求当压力锅煮食物限压阀放气时锅内能达到的最高温度． 图8-2-6 解析:限压阀被顶起时.压力锅内最大压强应为: p＝p0+ ＝1 atm+Pa ≈1 atm+1.1 atm＝2.1 atm. 由图乙查得锅内温度为122 ℃左右． 答案:122 ℃

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_1380432[举报]