摘要：5．通常把白菜腌成咸菜需要几天时间.而把白菜炒成熟菜.使之具有相同的咸味.只需几分钟.造成这种差别的主要原因是 ． 俗话说:“破镜不能重圆 .这是因为镜破处分子间的距离都 (填“大于 “小于 或“等于 )分子直径的10倍以上.分子间相互吸引的作用微乎其微．在墙壁与外界无热传递的封闭房间里.夏天为了降低温度同时打开电冰箱和电风扇.二电器工作长时间后.房内的气温将 ．(填“升高 “降低 或“不变 ) 解析:(1)炒菜时温度高.分子热运动激烈.所以炒菜时很快就咸了.“破镜不能重圆 是因为镜破处分子间的距离大于分子直径的10倍以上.分子间的相互作用非常小,两个用电器使用一段时间后.电能转化为内能.房间的温度会升高． 答案:炒菜时温度高.分子热运动激烈 大于 升高

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