水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛．我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，这是利用水的（填物态变化名称）热，以防止地窖里的菜被冻坏；冬季在空调房间里，人们也常会放盆水，这是利用水的（填物态变化名称）来提高房间里的空气湿度；清晨禾叶上的露珠是空气中的水蒸气（填物态变化名称）形成的；寒冬的霜是空气中的水蒸气（填物态变化名称）形成的．

13、（1）水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛．我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，这是利用水的 （填物态变化名称） 热，以防止地窖里的菜被冻坏；冬季在空调房间里，人们也常会放盆水，是利用水的 （填物态变化名称）来提高房间里的空气湿度．
（2）请你用一杯水做一个实验，并说出现象和说明的物理道理．
做法：；现象：．
说明的物理道理：．

水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛．冬季在空调房间里，人们常常会放盆水，这是利用水的（填物态变化名称）来提高房间里的空气湿度；初夏清晨禾叶上的露珠是空气中的水蒸气（填物态变化名称）形成的；寒冬的霜是空气中的水蒸气（填物态变化名称）形成的．

水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛．我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，这是利用水的（填物态变化名称）热，以防止地窖里的菜被冻坏；清晨禾叶上的露珠是空气中的水蒸气（填物态变化名称）形成的．

（2010?宜城市模拟）水是生命之源，它在生活中的用途非常广泛．我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，以防止地窖里的菜被冻坏，这是利用水的 ；而我国南方夏天，常在室内地面上撒些水，以降低室内温度，这是利用水的 ．（两空均选填物态变化名称及吸热或放热）