家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
（1）请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）

金属材料	无机非金属材料	合成材料
______	______	______

（2）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有______气．我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，加入乙硫醇的作用是______，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是（填写序号）______
A、检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏　　　 B、轻轻打开门窗通风
C、立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
（3）大米、面粉的主要成分都是______，它是人体所必需的六大营养素之一．液态的油和固态的动物油合称为油脂，对人体的作用是______．
（4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是______．
某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于双吸剂的是（填写序号）______
A、碳粉　　　　B、铁粉　　　　C、氯化钙　　　　 D、生石灰
（5）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当PH为6-7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是（填写字母代号）______
A、谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C、加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
D、研究问题的一种有效方法是通过实验．

家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。

（1）请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）

（2）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有___________气。我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，加入乙硫醇的作用是__________________________，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是（填写序号）_____________

A、检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏       B、轻轻打开门窗通风

C、立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内

（3）大米、面粉的主要成分都是_____________，它是人体所必需的六大营养素之一。液态的油和固态的动物油合称为油脂，对人体的作用是__________________________。

（4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是_____________。

某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质属于双吸剂的是（填写序号）_____________

A、碳粉        B、铁粉        C、氯化钙         D、生石灰

（5）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当PH为6―7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠。据此，下列认识不正确的是（填写字母代号）_____________

A、谷氨酸钠在加热条件下生成谷氨酸钠是物理变化

B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康

C、加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用

D、研究问题的一种有效方法是通过实验

依依和萌萌在帮助老师清理化学实验室时，发现一瓶名为草酸的白色固体。仔细查看药品标签，确认其化学式为H₂C₂O₄。为此，依依他们展开了探究活动：

【查阅资料】

⑴草酸是乙二酸的俗称，是最简单的有机二元酸，结构简式为HOOCCOOH。草酸晶体易溶于水（尤其是沸水）。自然界中的很多植物如菠菜等都富含草酸。

⑵草酸不稳定，在189.5℃时会分解。

⑶草酸具有酸的通性，其酸性比醋酸强10000倍。它形成的盐中，只有钠盐、钾盐易溶于水。

⑷豆腐是用石膏（含CaSO₄）或卤水（含CaCl₂）“点”后，植物蛋白凝固而成，故豆腐中含有大量的蛋白质和钙。

【提出问题】

问题一：草酸分解的产物有哪些？

问题二：民间传说豆腐不能和菠菜一起食用，否则会造成“钙流失”。你的看法呢？

【作出假设】

针对问题一萌萌认为，根据质量守恒定律，草酸分解的产物组合应该为CO₂和H₂O。

依依却认为，萌萌的假设存在明显的问题。根据我们已学习过的知识，    ①    的分解产物才为CO₂和H₂O，所以依依认为草酸分解的产物组合可能为         ②         。

【实验与结论】

为了说服萌萌，依依设计了如下的实验，请你随依依一起走入实验情景吧。

⑴依依将草酸晶体装入硬质试管后，点燃了酒精灯，一会儿试管前部就凝结了很多无色的小液滴。这足以证明草酸分解产生了    ③    。

⑵依依在甲瓶中装入了澄清石灰水，在乙瓶中装入了浓度较大的NaOH溶液，在丙瓶中装入了浓硫酸：实验时甲瓶中出现白色浑浊，说明草酸分解产生了    ④   ；使用乙瓶的目的是            ⑤        。

⑶依依在双通管中装入了黑色的CuO粉末，并点燃了酒精灯，随着气体的持续进入，黑色粉末变为红色，且丁瓶中澄清石灰水变浑浊。解释黑色粉末变红色的化学方程式是                    ⑥             ；双通管和丁瓶的两现象共同说明草酸分解产生了    ⑦     。丁瓶后面绑了一个大气球，是为了     ⑧ 。

⑷综上所述，草酸分解的化学方程式是                     ⑨                             。

⑸针对问题二中的传说，依依的解释应该是              ⑩                         。