摘要:水结冰是从上向下增厚.而油脂凝固是从下向上进行.对这一现象解释合理的是:( ) A.因为水是无机坳而油脂是有机物 B.因为油脂的密度小于水 C.因为水分子通过氢键结合成冰后体积膨胀.密度减小 D.因为油脂固化后分解成甘油和脂肪酸.密度增大
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水结冰是从上向下增厚,而油脂凝固是从下向上进行,对这一现象解释合理的是
| A.因为水是无机物而油脂是有机物 |
| B.因为油脂密度小于水 |
| C.因为水分子通过氢键结合成冰后体积膨胀,密度减小 |
| D.因为油脂固化后分解成甘油和脂肪酸,密度增大 |
水结冰是从上向下增厚,而油脂凝固是从下向上进行,对这一现象解释合理的是
A.因为水是无机物而油脂是有机物
B.因为油脂密度小于水
C.因为水分子通过氢键结合成冰后体积膨胀,密度减小
D.因为油脂固化后分解成甘油和脂肪酸,密度增大
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