Question

（10分）图所示为提高酒精纯度的蒸馏装置，请分析其工作原理，并说明工作流程。

Answer 1

原理是利用酒精与水的沸点不同，其工作流程是用酒精灯对酒精与水的混合液体加热。当混合液的温度升至78°C时，酒精沸腾急剧汽化，而水没有沸腾只有蒸发，经导管将蒸气引入冷凝管，放出热量，使蒸气液化，滴入容器。因为蒸气中大部分是酒精，所以冷却液化后的酒精含量高于蒸馏前。