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下列有关酶的叙述,正确的是
①酶对底物有严格的选择性 ②酶的活性与温度呈正相关 ③酶在发挥作用后立即被分解 ④酶能降低化学反应的活化能
[ ]
A.①②
B.①④
C.②③
D.③④
将1mL5%的新鲜唾液倒入装有10mL糨糊的试管内,置于25℃的温水中水浴加热,下列各方法中能提高试管内反应速率的是
[ ]
A.向试管内通气
B.适当提高实验温度
C.向试管内加入少量麦芽糖
D.向试管内加入大量的酸或碱
某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是
[ ]
A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基
B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液
D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好
下图表示细胞中某条生化反应链,图中E
1
-E
5
代表不同的酶,A-E代表不同的化合物。据图判断下列叙述中正确的是
[ ]
A.若E
1
催化的反应被抑制,则A的消耗速度加快
B.若E
5
催化的反应被抑制,则B积累到较高水平
C.若E
3
的催化速度比E4快,则D的产量比E多
D.若E
1
的催化速度比E5快,则B的产量比A多
请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性,要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液、斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。
(1)若“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计。
(2)实验步骤:①.按照上表中的设计,取试管、加溶液。___________________。
(3)结果预测:_______________________。
(4)结论:___________________________。
(5)在上述实验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃,而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因是_______________________________。
水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质
[ ]
A.在4℃条件下易变性
B.只含有C、H
C.也能催化淀粉合成
D.含有羧基
某一不可逆化学反应(S→P+W)在无酶和有酶催化时均可以进行,当该反应在无酶条件下进行到时间t时,向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是
[ ]
A.甲
B.乙
C.丙
D.丁
关于酶的叙述,正确的是
[ ]
A.酶提供了反应过程所必需的活化能
B.酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关
C.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失
D.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
甲、乙两种酶用同一蛋白酶处理,酶活性与处理时间关系如下图所示,下列分析错误的是:
[ ]
A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解
B.甲酶不可能是具有催化功能的RNA
C.乙酶的化学本质为蛋白质
D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
为了认识酶作用的特性,以体积分数为3%的H
2
O
2
溶液为反应底物进行的一组实验结果见下表。通过分析实验结果,从表中可得到的实验结论是
①从化学本质看,酶是蛋白质或RNA ②从催化活性看,酶变性后就失去活性 ③从催化底物范围看,酶有专一性 ④从催化反应效率看,酶有高效性
[ ]
A.①②
B.②③
C.②④
D.②③④
0
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