(1)图中代表酶的是______，做出判断的依据是___________________________。
(2)图1和图2可以反映出酶具有______性，做出判断的依据是___________________。
(3)如果D代表麦芽糖，则E和F是_________，A则是____________。
(4)如果D代表二肽，则E和F是___________，A则是____________。

A．甲物质是该酶的激活剂
B．该酶在80℃的环境下已经失活
C．35分钟后试管Ⅱ中底物已被消耗殆尽
D．该酶在中性环境中的活性比在弱碱性环境中高

(1)此实验中除自变量和因变量外，还需要考虑________、________及________等因素。
(2)在此实验中，因变量可以用碘液和斐林试剂检测，两种试剂各与何种物质反应生色？检测的是底物还是产物？__________，___________。
(3)假设实验结果如上表，请在给出的坐标纸上绘图反映实验结果。

A．增大
B．减小
C．不变
D．先增大后减小

A．
B．
C．
D．

[     ]

A．酶的催化效率是具有高效性
B．酶的种类具有多样性
C．酶的催化作用具有专一性
D．酶的空间结构具有稳定性

[     ]

A．在4℃条件下易变性
B．只含有C、H
C．也能催化淀粉合成
D．含有羧基

A．该RNA具有生物催化作用
B．酶是由RNA和蛋白质组成的
C．酶的化学本质是蛋白质
D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA

A．把实验温度改为55℃
B．不加1mL蒸馏水，而把加入的酶液变为2mL
C．将酶液加热至100℃后冷却，取其1mL加入可溶性淀粉液中
D．加入1mL1%的盐酸代替1mL蒸馏水