胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条多肽链，其中A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，据此回答：
(1)从理论上分析，胰岛素分子至少含有____个羧基。
(2)糖尿病病人只能注射而不能口服胰岛素的原因是__________________。

同一个体内的各类活细胞所含酶的

下列结构中不分泌消化酶的是
①食道 ②胃 ③肝脏 ④胰腺 ⑤小肠 ⑥大肠

生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，蛋白酶、解旋酶、纤维素酶、ATP水解酶的作用对象分别是

猪笼草以其分泌物消化所捕食的昆虫。为检测此分泌物的性质，有个同学做了如下实验：取甲、乙两支洁净的试管，分别加入1cm³瘦肉块，向甲试管中注入2mL新鲜的分泌物，向乙试管中注入2mL清水，振荡两支试管，然后将两试管下半部浸入35℃左右的温水中，2小时后观察发现，甲试管内瘦肉块明显变小，乙试管内瘦肉块无明显变化。请回答下列问题：
(1)该分泌物中可能含有__________酶。
(2)甲、乙两试管中，__________为对照组。
(3)若要验证温度对分泌物活性的影响，可再取丙、丁两支洁净的试管，两试管内均应加___________，并将两试管分别放入__________中，2小时后观察试管内瘦肉块的变化。
(4)若要验证pH对分泌物活性的影响，可再取戊、己两支洁净的试管，两试管所加入的成分与丙、丁两试管相同，向戊、己两试管中分别加入________溶液，然后将两试管下半部放入__________的温水中，2小时后观察两试管瘦肉块的变化。
(5)该同学为鉴定该分泌物含蛋白质，向试管中加入1mL双缩脲试剂A液和4滴双缩脲试剂B液，振荡均匀，然后加入2mL新鲜的分泌物，在水浴中加热到60℃以上，观察溶液的颜色。请指出其中两处错误：①___________；②_____________。

已知淀粉酶可以水解淀粉为麦芽糖，蛋白酶可以水解蛋白质为多肽。为了研究酶之间的相互影响，某同学设计了如下实验(实验中所涉及酶的化学本质都是蛋白质)，请分析回答：

以下各种酶与其作用部位不相匹配的是

关于蛋白酶的叙述，不正确的是

1962 年，科学家里斯和普兰特等用电子显微镜观察衣藻、玉米等植物的超薄切片，发现在叶绿体的基质中有20.5mm 左右的细纤维存在。用DNA酶处理这种细纤维，细纤维会消失。由此证明叶绿体中含有的这种细纤维结构是

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一容器中，调整pH至2.0，置于37℃的水浴锅内。过一段时间后容器内剩余的物质是